30/12/10
El tráfico aéreo de pasajeros aumentó un 8,2 por ciento interanual en noviembre

La demanda para el transporte aéreo de mercancías subió el 5,4 por ciento en noviembre, frente al 14 por ciento registrado un mes antes.
Sin embargo, la entidad explicó que esta desaceleración en la demanda "no necesariamente es la señal de una tendencia negativa", pues un media de entre el 5 y el 6 por ciento anual corresponde "al ritmo de crecimiento histórico" de la industria aérea.
Además, la evolución vista como más lenta en 2010 también es el resultado de un aumento excepcionalmente rápido del tráfico tanto de personas como de mercancías en el último trimestre de 2009, agregó.
De hecho, el nivel de demanda observado en 2010 permitirá a la industria generar beneficios de 15.100 millones de dólares, frente a los 9.100 millones de dólares que se proyectan para el 2011.
Incluso si se compara con los niveles de vuelos internacionales antes del peor momento de la recesión económica -a inicios de 2008-, el tráfico aéreo esta actualmente un 4 por encima.
En Europa, las aerolíneas reportaron una mejora del 7,3 por ciento en el tráfico de pasajeros en noviembre, mientras que en Norteamérica fue del 9,5 por ciento.
Prácticamente no hubo progresión para las compañías latinoamericanas el pasado mes, un resultado que puede atribuirse de manera preponderante a la situación de Mexicana de Aviación, que tuvo que dejó de operar el pasado agosto por problemas financieros, aunque se espera que reanude sus vuelos en enero tras ser adquirida por nuevos inversores.
Si se excluye este factor, el tráfico aéreo registró una evolución superior al 10 por ciento en esa región.
29/12/10
Pedro Duque: el transporte aéreo tiene que salir de la atmósfera

Duque ha realizado estas manifestaciones durante el acto de graduación de la primera promoción de Ingenieros Aeronáuticos de la Comunitat Valenciana, formados en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), única institución académica donde se imparten estos estudios en la Comunitat Valenciana
De igual modo, ha señalado que la aeronáutica y la investigación espacial "se van a unir más en los próximos años" gracias, por ejemplo, a los vuelos turísticos espaciales.
Sobre la incidencia de la crisis en este ámbito, ha manifestado que existen áreas muy integradas en la economía que han resultado más afectadas pero ha precisado que, si la crisis no es muy larga --"y en realidad no tiene fundamento lógico para que lo sea", ha dicho-- los proyectos del espacio y la nueva aeronáutica se mantiene y, por tanto, la investigación "sigue trabajando al mismo nivel".
28/12/10
27/12/10
24/12/10
17/12/10
15/12/10
Manufacturas texteles en Antequera.

Impacto en el 2º Sector Industrial Español de las Telecomunicaciones.

La telecomunicación es una técnica consistente en transmitir un mensaje desde un
punto a otro, normalmente con el atributo típico adicional de ser bidireccional.
El sector secundario es el conjunto de actividades que implican la transformación de alimentos y materias primas a través de los más variados procesos productivos. Normalmente se incluyen en este sector siderurgia, las industrias mecánicas, la química, la textil, la producción de bienes de consumo, el hardware informático y electrónico, etc.
El sector secundario de las telecomunicaciones en Andalucía se limita a la fabricación y desarrollo de hardware. Y aun así es difícil encontrar este tipo de empresas en España.
MADE IN CHINA
Los países asiáticos inundan el mercado con sus productos, gracias en parte a la mano de obra barata local y en parte al ánimo especulador de muchísimas grandes empresas, pequeño y mediano empresario y distribuidores en general.
EMPRESAS ANDALUZAS
Andalucía está poco industrializada, sólo 21 de cada 100 trabajadores andaluces trabajan en este sector.
En Andalucía, el órgano político encargado de la gestión de este sector es la Conserjería de Economía, Innovación y Ciencia. Junta de Andalucía.
SANDETEL (Sociedad Andaluza para el Desarrollo de las Telecomunicaciones S.A.) es una empresa pública adscrita a la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía, cuyo objetivo es contribuir al desarrollo y fomento de la innovación y las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en la sociedad, en la empresa andaluza y en las administraciones públicas.
Las principales zonas industriales andaluzas se concentran en la costa (PTA, Málaga) y en el Valle del Guadalquivir (PCT Cartuja, Sevilla)
14/12/10
El aire que da la luz. La energía eólica. María Guerrero
Casares alberga en su término municipal el mayor parque eólico de la provincia. Las aspas de sus aerogeneradores dan electricidad a 40.000 personas.
Su elevada situación hace que sean visibles desde toda la comarca. Los aerogeneradores de Casares o, como popularmente se les conoce, los 'molinos de viento', conforman el parque productor de energía eólica más grande de toda la provincia, además de ser el primero que se puso en marcha. Las principales quejas en torno a este parque eólico se formulan por el impacto paisajístico que causan al estar instalado en un paraje de gran belleza, si bien, la parte ventajosa es la gran potencia de estos aerogeneradores que son capaces de producir energía eléctrica, de una forma limpia, para abastecer a más de 40.000 personas en toda en la comarca, o allí donde fuese necesaria. El parque eólico Los Llanos de Casares comenzó a funcionar allá por el año 2000, cuando lograr energía a través del viento todavía era algo nuevo que no había llegado a Málaga. Entonces se instalaron 33 aerogeneradores con una potencia de 660 kilovatios (kW) cada una apenas un año despues. La instalación se amplio con 16 nuevos "molinos de viento" de 850 Kw de potencia cada uno.
13/12/10
Algunos datos sobre la energía solar.
La energía solar es la energía obtenida mediante la captación de la luz y el calor emitidos por el Sol.
La radiación solar que alcanza la Tierra puede aprovecharse por medio del calor que produce a través de la absorción de la radiación, por ejemplo en dispositivos ópticos o de otro tipo. Es una de las llamadas energías renovables, particularmente del grupo no contaminante, conocido como energía limpia o energía verde. Si bien, al final de su vida útil, los paneles fotovoltaicos pueden suponer un residuo contaminante difícilmente reciclable al día de hoy.
La potencia de la radiación varía según el momento del día, las condiciones atmosféricas que la amortiguan y la latitud. Se puede asumir que en buenas condiciones de irradiación el valor es de aproximadamente 1000 W/m² en la superficie terrestre. A esta potencia se la conoce como irradiancia.
La radiación es aprovechable en sus componentes directa y difusa, o en la suma de ambas. La radiación directa es la que llega directamente del foco solar, sin reflexiones o refracciones intermedias. La difusa es la emitida por la bóveda celeste diurna gracias a los múltiples fenómenos de reflexión y refracción solar en la atmósfera, en las nubes y el resto de elementos atmosféricos y terrestres. La radiación directa puede reflejarse y concentrarse para su utilización, mientras que no es posible concentrar la luz difusa que proviene de todas las direcciones.
La irradiancia directa normal (o perpendicular a los rayos solares) fuera de la atmósfera, recibe el nombre de constante solar y tiene un valor medio de 1354 W/m² (que corresponde a un valor máximo en el perihelio de 1395 W/m² y un valor mínimo en el afelio de 1308 W/m²).
Según informes de Greenpeace, la energía solar fotovoltaica podría suministrar electricidad a dos tercios de la población mundial en 2030.
INDUSTRIA AZUCARERA DE MÁLAGA
En Málaga, cabe destacar, la creación en 1890 de la Sociedad denominada “Azucarera Larios” que agrupó a todas las azucareras de Málaga capital, la costa oriental malagueña y Motril.
La Sociedad Azucarera Larios S. A. se mantendría hasta finales del siglo XX dedicada además a otras actividades diversas que completaban los sectores azucarero/alcoholero.
En una trayectoria de cuatro siglos, el negocio del azúcar pasó por diversas crisis en la Axarquía.
La Unión Europea, al poner fin a las ayudas, remata un cultivo que ya estaba tocado de muerte.
"INGENIO NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN" - FRIGILIANA
La empresa Miel de la Torre S.A. ha querido ir contracorriente con los tiempos y la conseguido que la producción de caña de azúcar haya perdurado en el tiempo gracias sobre todo a las ventas locales, y a los nostálgicos como nosotros que siendo de fuera la compramos a menudo.
Aunque esta cooperativa obtiene ya la miel de forma industrial, lo hace mediante caña fresca y una vieja alquimia que extrae el jugo de la caña a través de lo que ellos llaman trapiche o molino. Al parecer, y una vez eliminadas todas las impurezas de las mismas, se obtiene un extracto que a posteriori cocerá a fuego lento gracias a dos calderas principales, una ancestral de leña (curiosamente traída de un antiguo barco en 1954), y otra más moderna alimentada con gasoil, aunque antaño había dos de leña funcionando a pleno rendimiento. Y claro, mediante ese calor aplicado a unas cubetas metálicas repletas de esta melaza, se produce finalmente ese jarabe delicioso que es la miel que compramos. Leo además, que la empresa posee máquinas de principios del siglo pasado (1909) y parte de su procesado es cien por cien natural y claro, esta exquisita miel conserva como ninguna todos los beneficios activos y principios vitales contenidos en dicha planta.
La última fábrica de miel de caña en el mundo (además de ésta) se encontraba en Candía, una ciudad perteneciente a la famosa isla griega de Creta. Después de cerrar nos han pasado el testigo a nosotros. Después de 2006, cuando cerró la fábrica de Salobreña, última en producir azúcar de caña, ya no existen plantaciones de caña de azúcar en Europa.
MIEL DE CAÑA "INGENIO NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN"
Fabricado por DE LA TORRE, S.A.
Plaza del Ingenio, nº 4 -Frigiliana (29788 Málaga).
Bibliografia Web:
http://nomadas.abc.es/galeria-de-fotos/antigua-fabrica-de-azucar-de-san-joaquin/
http://blogs.ideal.es/la-campana-de-la-vela/2010/12/4/el-azucar-granada-historia-una-burbuja-
http://informatica-infobyte.com/rosaverde/index.php/2010/07/30/azucareras-y-alcoholeras-andaluzas-en-reconversion/
http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=INGENIOS
http://www.mercadocalabajio.com/2008/12/miel-de-caa-de-nuestra-seora-del-carmen.html
http://blogs.diariosur.es/malagaenverde/2007/10/14/testigos-azucareros
http://www.revistadepatrimonio.es/revistas/numero5/concepto/estudios/articulo5.php
http://www.elmundo.es/suplementos/magazine/2006/350/1149878948.html
Importancia de la energía eólica

Para analizar la importancia que posee la energía eólica hay que tener en cuenta todos los eslabones de la cadena que son necesarios para fabricar o para desmontar los aerogeneradores que forman un parque eólico.
La explotación de una turbina de 1 MW instalada en un parque eólico puede llegar a evitar 2000 toneladas de dióxido de carbono (CO2), si la electricidad producida ha sido emitida por centrales termoeléctricas.
Al tener en cuenta todos los eslabones de la cadena, la energía y los materiales que son necesarios tanto para la fabricación como para el desmantelamiento de las turbinas eólicas puede notarse que el balance de energía consumida es interesante. Se estudia, además, el ciclo de vida de las turbinas eólicas. Un aerogenerador de 2,5 MW, con una vida útil de unos 20 años en condiciones normales de explotación, puede producir hasta 3.000 MW por año, que alcanza para el consumo de alrededor de 1.000 a 3.000 hogares (según el consumo) por año. La vida útil de una turbina eólica se estima entre los 20 y los 25 años.
Se puede distinguir un “pequeño” aerogenerador (de pocas decenas de vatios hasta 10 KW) que sirve para el bombeo de agua o para dar electricidad a los sitios aislados, de los aerogeneradores más potentes (de 50 KW a 3 MW) conectados a las redes eléctricas que son los que tienen cada vez mayor desarrollo. Estos últimos se encuentran, generalmente, reagrupados en lo que se denomina parque eólico, granja eólica o central eólica.
Los detractores de los parques eólicos en los países industrializados suelen argumentar que contaminan el paisaje, son ruidosos y poseen una producción insuficiente para cubrir las necesidades energéticas. La energía eólica debe ser considerada como una fuente de energía nueva, una energía limpia, en evolución y complementaria a otros tipos de producción. En cuanto a las molestias que puede llegar a ocasionar, serán siempre mucho menores que las provocadas por otra clase de energías como, por ejemplo, la energía nuclear.
12/12/10
Isofotón equipará con sistemas solares a 300 escuelas de Ruanda


La empresa Isofotón, ubicada en el PTA. | ELMUNDO,es
La firma, que cuenta con una planta de fabricación en el Parque Tecnológico de Andalucía, en Málaga, contará con un presupuesto de 5,8 millones de euros para llevar a cabo el suministro, la instalación y el mantenimiento de las nuevas infraestructuras, según ha informado en un comunicado.
El proyecto afectará a cerca de 50.000 escolares ruandeses, ya sea al facilitar su acceso a la educación o por la mejora de las condiciones educativas.
Esta iniciativa forma parte de la estrategia de expansión internacional impulsada por el consorcio empresarial Affirma-Toptec, que adquirió la compañía en junio y que trabaja en la apertura de nuevos mercados tanto en Asia como en Estados Unidos.
10/12/10
Introducción del Trabajo Nuevas Tecnologías en el PTA
Si hablamos de nuevas tecnologías en Málaga, hoy en día podemos hablar de muchas empresas relacionadas con las telecomunicaciones, el software, el hardware, etc., asentadas en Málaga y que hacen de nuestra ciudad uno de los destinos para estudiantes de nuevas tecnologías de otras ciudades de Andalucía.
En mi trabajo describo algunas de las empresas más importantes relacionadas con nuevas tecnologías en nuestra ciudad. La mayoría de ellas se encuentran, eso sí, en el Parque Tecnológico de Andalucía (PTA), inaugurado por el rey de España en 1992. Este acontecimiento fue el hecho que dotó de una infraestructura de empresas de tecnología a Málaga.
Fue a finales de los 70 cuando se estableció alguna empresa tecnológica en Málaga. Empresas como Fujitsu, que en 1978 compró Secoinsa, una empresa del polígono Guadalhorce que fabricaba ordenadores, y con una plantilla de más de 500 trabajadores fue una de las semillas de la tecnología en Málaga.
Empresas innovadoras se fijaron en Málaga como posible destino para invertir en desarrollo tecnológico, y a mediados de los 80 la Junta de Andalucía decide que se tiene que crear un parque empresarial tecnológico en Andalucía (como ya se habían creado en ciudades como Madrid, Barcelona y Bilbao), encargando un estudio a la consultora japonesa Technova. Este estudio aconseja la Costa del Sol como el emplazamiento ideal, y a finales de los 80 se compran los terrenos de una finca en la zona de Campanillas para la creación del que será el PTA.
El Parque Tecnológico de Andalucía nace finalmente en 1992, con muy pocas empresas como Cetecom (actual AT4 Wireless) e Ingenia. Actualmente ya incluye más de 200 empresas, creando un tejido tecnológico absolutamente necesario.
A este complejo tecnológico, hay que sumar sin duda las escuelas técnicas superiores de Ingenería Informática y de Ingeniería de Telecomunicación, en la universidad de Málaga. De ellas salen la mayoría de los ingenieros y técnicos que terminan trabajando en estas empresas tecnológicas, donde trabajarán junto a mano de obra llegada incluso de otras ciudades de Andalucía.
Las empresas descritas en mi trabajo (Novasoft, AT4 Wireless, Arelance, Oracle, Libera Network y Yerbabuena Software) están entre las más relevantes en el campo de las nuevas tecnologías en Málaga. Unas son franquicias y otras empresas creadas por malagueños, pero lo más importante es el hecho de que han contribuido al desarrollo de nuestra ciudad.
INDUSTRIA AGROALIMENTARIA EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA
CONCLUSIÓN
En la economía de Andalucía la industria no representa un papel muy importante, sólo el 13% de la producción y el 12.5% del empleo regional, cifra muy inferior a la medida española. A lo largo de las últimas décadas, la industria ha ido perdiendo importancia relativa; en la actualidad, apenas significa el 9% de la industria Nacional
La industria agroalimentaria es, sin lugar a dudas, la rama más importante, tanto en lo que se refiere a la generación de empleo y valor añadido como a su presencia en el comercio exterior, convirtiéndose en protagonista de las exportaciones industriales andaluzas.
En este trabajo me he querido centrar en la industria cárnica de la provincia de Málaga, en especial en la empresa Nevada Faccsa. Esta empresa comercializa tanto a nivel nacional como a nivel internacional y lleva un control de calidad muy estricto, por eso es una empresa cárnica con tanto prestigio. Su producción es elevada, sacrifica unos 21.000 cerdos diarios. Tiene buenas instalaciones (mataderos, sala de despieces, cámara frigorífica…) y se ubica en la localidad de Cártama-Estación.
9/12/10
CONCLUSIONES FINALES INDUSTRIA OLEICOLA

De acuerdo con los datos publicados por Cooperativas Agroalimentarias baja casi un 10% con respecto a la campaña 2009/2010, siempre condicionada a una climatología sin fenómenos adversos extremos.
Son 1,26 millones de toneladas que, a pesar de la caída, continúa siendo una cosecha superior a las dos anteriores, en particular la 2008/2009.
Este descenso, junto con una previsión de consumo interno y externo que podría superar los 1,32 millones de toneladas, puede reactivar los precios y supondría un importante revulsivo para el sector.
En esta previsión sólo queda pendiente de ver cómo influyen en la recuperación de precios las alrededor de 530.000 toneladas de aceite en stock, un volumen un 20% más alto que la campaña anterior.
A pesar de ello la tendencia puede ser alcista si se consideran los últimos datos de la Agencia Española del Aceite de Oliva que certifica un aumento del 11% de venta en los ocho primeros meses del año, un dato que se eleva al 19% si se compara con la media de las cuatro campañas previas.
El fuerte repunte de las exportaciones ha jugado un papel fundamental en este tirón de las ventas, mientras que el consumo interno ha crecido muy poco.

Estas tendencias podrían dar un cierto respiro a los olivareros españoles que arrastran desde la última campaña unos precios muy bajos debido a la alta producción y a la propia crisis.
Un cambio de tendencia debe reanimar este mercado y animar a los productores a realizar nuevas inversiones y movilizar el mercado laboral mediante el aumento de jornales; todo ello sin olvidar uno de los grandes retos del campo español, en particular en el sector olivarero, como es la mayor concentración de la oferta.
A pesar de su uso como producto reclamo por parte de varias cadenas de distribución, la fuerte crisis por la que está pasando nuestro país no ha permitido un despegue significativo del consumo. Todo ello con ingentes recursos públicos invertidos en su promoción.
La energía solar.


La energía solar no sólo puede ser convertida en luz, sino también en calor o en electricidad. Por ende, la energía solar permite avanzar y orientarse hacia una autonomía energética y hacia un consumo limpio y responsable.
La energía solar se transmite a la Tierra a través del espacio. Lo hace en forma de partículas de energía, los llamados fotones y radiaciones. La energía solar puede ser captada y transformada en calor o en electricidad a través de sensores apropiados.
Entre otros múltiples usos, la energía solar sirve para producir agua caliente sanitaria, calefacción de piscinas y de viviendas, aunque hasta el momento el número de hogares que poseen energía solar es limitado. No obstante, los gobiernos de los distintos países así como las empresas privadas están impulsando cada vez más la utilización de la energía solar.
Ventajas de la energía solar:
-
- La utilización de la energía solar no contamina la atmósfera.
- Para producir agua caliente y para calefacción, los costes de instalación no son demasiado altos.
8/12/10
Programación de SPA. Actividades.
La programación de Sectores Productivos de Andalucía para los grupos G7 y S80 continua con el estudio de:
· El Sector servicios:
- El turismo.
- El sistema financiero
- El transporte.
- El Comercio.
Se analizarán los ocupados en Andalucía en este sector, establecimientos hoteleros, porcentaje de turistas según su procedencia. El sistema financiero; cajas de ahorro y bancos. El transporte marítimo, terrestre y aéreo. Establecimientos comerciales., comercio exterior…etc
Para terminar esta unidad didáctica realizaremos un estudio sobre las empresas andaluzas y los sectores productivos en general, realizando una comparación con las empresas malagueñas.
Este trabajo deberá incluir las conclusiones (Que se subirán al blog), de lo aprendido en el curso, como mínimo se ha de dar respuesta a:
- Sectores productivos en Andalucía, su influencia en la crisis económica.
- El futuro de la economía andaluza, propuestas para favorecer el empleo.
Concretamos los temas en clase.
Un saludo
El tomate y su uso industrial

El tomate se considera una fruta-hortaliza ya que su aporte de azúcares es superior al de otras verduras, lo que le confiere un sabor dulce.
Es una fuente interesante de fibra, minerales (potasio y fósforo), vitaminas (A y C) y también es rico en licopeno, pigmento natural que aporta al tomate su color rojo característico, y según estudios recientes, un potente antioxidante, sustancia que protege nuestro organismo del envejecimiento y previene el cáncer.
El tomate es un producto agrícola que se ha industrializado y se comercializa mucho: salsas de tomate, tomate en lata crudo, cocinado, zumos concentrados, gazpachos, tomate para pizzas, mermeladas y confituras, tomate deshidratados para sopas, kétchup, etc.
Gracias a su conservación (latas, tetrabreak, bote de vidrio) el tomate es un producto esencial en nuestra cocina. Antiguamente, la conservación del tomate se hacía de una forma natural. Sólo se podía hacer con el tomate de pera, por ser el que menos contenido en agua tiene. El método consistía simplemente en cortarlo en rama y colgarlo en un lugar donde estuviese aireado. El tomate se deshidrataba y podía durar varios meses. Hoy día, con los invernaderos, tenemos tomates todo el año, pero el que sabe mejor y es más nutritivo es el que se madura al sol, el tomate de verano (de agosto a octubre).
6/12/10
• GRUPO HOJIBLANCA Y LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN ANTEQUERA

Una Denominación de Origen que arranca por el año 2000, agrupando a una gran parte de los olivareros de la comarca, cuando el Grupo Hojiblanca, una cooperativa que agrupa 42 almazaras, con 23.000 agricultores y que produce el 90% de la producción aceitera de la zona, inició los trámites para conseguirla Denominación de Origen de Antequera, reconocida y protegida.
La creación de la Denominación de Origen de Antequera culminó en abril de 2005 con la publicación del reglamento regulador en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía y cuyo reconocimiento definitivo ha tenido lugar en marzo de 2006 con la publicación en el DOCE (Diario Oficial de las Comunidades Europeas) con lo que Antequera pasa a ser Denominación de Origen Protegida (DOP) en los países de la Unión Europea.
La Denominación de Origen protegida para los aceites de oliva vírgenes extras de Antequera, es la primera de la provincia de Málaga, abarcando aproximadamente 80.000 hectáreas de olivar, con más de 10 millones de olivos bajo el control de unos 11.000 agricultores. La producción de aceite de oliva virgen extra bajo la Denominación de Origen de Antequera varía de año en año, dependiendo de la calidad del aceite de oliva producido, pero suele rondar las 35.000 toneladas de aceite.
Sistema Binario

Cuando se trabaja en una computadora, los datos son convertidos en números dígitos que, a su vez, son representados como pulsaciones o pulsos electrónicos.
La computadora utiliza un conjunto de ocho (8) dígitos binarios (0 y 1) para representar un carácter, sea número o letra. Cada conjunto de 8 dígitos binarios se denomina byte y cada uno de los ocho dígitos del byte se llama bit, como contracción de su nombre en inglés Binary Digit. (formulado por Claude Elwood Shanon en 1948, que significa “dígito binario”).
Lenguaje Informático

Un lenguaje informático es un lenguaje usado por, o asociado con, ordenadores. Muchas veces, este término es usado como sinónimo de lenguaje de programación, pero un lenguaje informático no tiene por qué ser un lenguaje de programación.
Como ejemplo un lenguaje de marcas como el HTML no es un lenguaje de programación, pero sí es un lenguaje informático.
En general, como cualquier otro lenguaje, un lenguaje de ordenador es creado cuando hay que transmitir una información de algo a alguien basado en computadora.
El lenguaje de programación es el medio que utilizan los programadores para crear un programa de ordenador; un lenguaje de marcas es el medio para describir a un ordenador el formato o la estructura de un documento; etc.