El mayor espectáculo florístico de Antequera corresponde a las orquídeas. Esta familia, de las mas extensas del mundo, con miles de especies en África oriental y en Sudamérica, posee un centenar de especies en Europa, y se encuentra ampliamente representada en el Torcal de Antequera, con una treintena de ellas. Se trata de plantas terrestres, contrariamente a lo que sucede con sus parientes de los países exóticos, donde crecen en los árboles.
Las orquídeas del género Ophrys son especialmente atractivas, pues han desarrollado un labelo que imita a un insecto con el propósito de atraer a éstos de modo que posen sobre ellas para fecundarlas. En ese trajín, el polen entre sus patas y alas, lo que propicia la fecundación al posarse en otras flores.
Ana García.-
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