El sector del aceite de oliva vive una temporada difícil. Los precios y la demanda han bajado notablemente en el mercado interior. Una situación que tan sólo consiguen maquillar los beneficios de la exportación.A la caída del consumo en casi un 7% y a la bajada de la demanda en poco menos de un 5% hay que sumar la poca capacidad de reacción en los precios. Según datos del Ministerio de Industria, el aceite de oliva cuesta hoy casi un 4 % menos que hace un año, con una media de 3,32 euros por litro en el comercio.
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